Шоколад спасет мир, - сказал бы Ф.М. Достоевский, ознакомившись с нашей сегодняшней новостью))) Это, конечно же, шутка, но доля правды в ней однозначно есть. Об антиоксидантных свойствах черного шоколада известно давно, его допускают при лечебных и спортивных диетах, его широко используют в кулинарии. Прежде чем рассказать о новом воистину революционном виде шоколада, дадим слово специалисту.
Британский диетолог и нутриционист Кэролайн Гейе (Caroline Gayet) утверждает: «Черный шоколад богат магнием, который оказывает сильное влияние при лечении стресса и усталости. К тому же, он доставляет удовольствие, и наш мозг во время его употребления выделяет эндорфин, известный в народе, как «гормон радости». Однако, помимо влияния на наше настроение, черный шоколад является также эликсиром молодости. Содержащиеся в какао флавоноиды обладают антиокислительными свойствами, помогая телу бороться против проявления времени – например, против морщин.
В Британии создан уникальный продукт Esthechoc, демонстрирующий вкусовые качества шоколада при многократном усилении его антиоксидантных свойств. Над рецептом трудились не только кулинары, но и ученые из Кембриджского университета, каждая плитка весом всего 7,5 грамм содержит столько же флавоноидов, сколько 100 г обычного шоколада. Esthechoc имеет вкус обычного черного шоколада и мощные свойства антиоксиданта, стимулирует микрокровообращение, усиливая снабжение крови кислородом и препятствуя, таким образом, процессам старения.
Новый шоколад по праву считается «на вес золота», как в прямом, так и в переносном смысле. Коробка из 21 мини-пластинок стоит 35 фунтов, т.е. около 50 евро. Что ж, источник молодости не бывает бесплатным. Даже в сказках надо совершить, как минимум, подвиг, чтобы получить доступ к нему!
Мы рады, дорогие друзья, если информация о черном шоколаде с омолаживающим эффектом вам понравилась. Хотелось бы напомнить, что молодость – это, прежде всего, состояние души, образ мыслей и стиль вашей жизни. Разработанный в Кембридже черный шоколад - эффективный бустер прилагаемых усилий и прекрасное дополнение к работе над собой.
Будьте здоровы и вечно молоды!