Тема здорового питания актуальна в любое время года, и все же лето заставляет нас взглянуть на себя с особой критичностью. Ведь так хочется быть неотразимой в коротенькой юбочке, облегающих легенсах и, конечно, в купальнике!
Изучая и популяризируя стиль парижанки, эксперты Paris Chance уделяют особое внимание здоровому питанию, как неотъемлемой части рационального отношения к своему жизненному укладу. Поэтому сегодня поговорим о здоровых продуктах. Что рекомендуют специалисты, от чего они предостерегают?
Овощи
Летом мы потребляем больше сырых овощей – помидоров, огурцов, моркови, свеклы, … Оказывается, переход на сыроедение может таить в себе опасность. По словам парижского врача–диетолога Флоранс Торез (Florence Thorez), «слишком большое количество сырых овощей может привести к раздражению кишечника. Ешьте холодные овощи, но тушеные или отварные»! Холодные овощные рагу, «икра» из баклажанов и спаржа с соусом доставят вам удовольствие жарким летним полднем, и при этом не вызовут раздражения.
Мясо, рыба, хлеб
Специалисты не рекомендуют отказываться от мяса и рыбы, если вы не вегетарианец. Маринованная семга, холодное жаркое или холодная грудинка индейки с зеленым салатом придутся очень кстати к летнему столу. С другой стороны, надо относиться с осторожностью к белому хлебу, рису, макаронным изделиям и контролировать их количество в своем рационе.
Фрукты
Не отказывайте себе во фруктах! Они полезны в любом виде – смузи, пюре, фруктовые салаты, творожные десерты… Звучит аппетитно, не правда ли?
Главный совет диетологов: « придерживайтесь сбалансированного питания и не передайте!» Старайтесь также не есть на ходу, избегайте сладких газированных напитков, хоть летом они очень соблазнительны. Лучше попить обычной чистой воды.
И, конечно же, не забывайте о физических упражнениях, которые совместно с правильным питанием обеспечат вам красивый плоский живот.